济南慧峰机械设备有限公司
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羊肉切片机怎么操作
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羊肉切片机怎么操作

发布时间:2022-07-09 13:43:31



  羊肉切片机是牛羊肉专业的切片设备,羊肉切片机整体采用优质不锈钢制造而成,流线型外观,美观大方,机器表面采用了拉丝和抛光氧极化效果,工作平台采用不锈钢板制做,外表精美并且完全符合食品卫生要求。羊肉切片机采用进口合钢刀片,可适应高速度、大批次肉片的加工,肉片厚薄自动可调,操作简单方便,速度快,产量高,自动进卷,切片厚薄均衡,肉片自动打卷效果好,效***,实用性能高。

  羊肉切片机操作步骤:

  1、牛羊肉须提前2小时放入冷藏箱解冻约方可切片。

  2、电源线、插头、插座完好,安全装置、各操作开关正常, 设备稳固,各零部件无松动。

  3、确认无异常后,启动设备试运行,再进行作业。

  4、调整好要切肉的厚度,把没有骨头的冻肉放在托架上压好压板。

  5、调节刻度旋转,选择所需要的切片厚度。

  6、接通电源,按启动开关启动刀片。

  7、将要切的食物放于滑动盘上,推动食物固定臂,使其对着刀片,紧靠着互动隔板作左右运动。

  8、发现切割困难,停机检查刀刃口,用磨刀器磨利刀片。

  9、使用完毕后,将刻度旋转调回到“0”位。


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